САЛАТ "МУРАВЕЙНИК" ИЗ КАПУСТЫ 🥬Ингредиенты: Капуста белокочанная свежая (пекинская) – 150 г. Огурцы свежие – 2-3 шт. Куриная грудка – 250-300 г. Копченая колбаса – 200-250 г. Зелень свежая – 20 г. Сметана – 2 ст.л. Майонез – 1 ст.л. Горчица в зернах – 1 ст.л. Соль перец – по вкусу 🥗Приготовление: 1) Капусту освободите от верхних листочков, нашинкуйте тонкой соломкой. При желании можно использовать пекинскую капусту. Свежие огурцы нарежьте небольшими полосками. 2) Куриное филе заранее отварите в подсоленной воде до готовности. В бульон для аромата можно добавить специи. Мясо нарежьте соломкой или кубиками. Копченую колбасу нарежьте полосками. Все подготовленные ингредиенты сгрузите в глубокую емкость. 3) Свежую зелень накрошите ножом, закиньте в основной состав. Заправьте сметаной и майонезом, добавьте зерновую горчицу, присыпьте солью и молотым перцем по вкусу. Смесь тщательно перемешайте, чтобы соус равномерно распределился по всем компонентам. @TopSalaty