САЛАТ "УДАЧНЫЙ"
🧾Ингредиенты:
Куриная грудка - 200 г.
Огурец свежий - 1 шт.
Перец сладкий - 1 шт.
Помидор - 1 шт.
Сыр мягкий (моцарелла) - 150 г.
Майонез - 100 г.
Зелень - по вкусу
Соль, перец - по вкусу
🥗Приготовление:
1) Все овощи тщательно вымойте и высушите. Помидоры нарежьте крупным кубиком, поместите в глубокую емкость. Свежие огурцы нарежьте аналогично помидорам.
2) Сладкий перец очистите от семян внутри, мякоть нарежьте крупными квадратами, сгрузите к другим ингредиентам. Мягкий сыр нарежьте крупным кубиком, закиньте к овощам.
3) Куриную грудку обмажьте специями, окутайте фольгой, затем запекайте в духовке 40 минут при температуре 180 градусов. После остывает мясо крупно нарежьте, добавьте в емкость.
4) Свежую петрушку и укроп ополосните, накрошите ножом, закиньте в салат. Смесь присыпьте солью, молотым перцем, добавьте майонез или сметану. Салат хорошо перемешайте.
@TopSalaty