САЛАТ С КОПЧЕНОЙ РЫБКОЙ 🐟 Ингредиенты: рис вареный 400 г огурцы свежие 250 г рыба копченая 120 г авокадо 1 шт. яйца перепелиные 5 шт. кинза свежая 1 пучок перец черный свежемолотый 1 щепотка майонез 3 ст. л. лимонный сок 1 ч. л. 🥗Приготовление: 1) Филе копченой рыбы нарежьте на мелкие кубики, удалите косточки. Огурцы нарежьте на такие же мелкие кубики, как и рыбу. Рис и перепелиные яйца предварительно отварите и остудите. Авокадо очистите от кожуры, удалите косточку, нарежьте на кубики и сбрызните лимонным соком. 2) В большой миске соедините рис, огурцы и рыбу, перемешайте. Добавьте авокадо, перемешайте.Зелень кинзы вымойте и мелко порубите, добавьте свежемолотый черный перец. Заправьте салат майонезом, перемешайте. Салат подавайте порционно, украсьте перепелиными яйцами, зеленью и тонкими лентами из свежих огурцов. @TopSalaty