САЛАТ «ФАТУШ»
🥗Ингредиенты:
- тонкий лаваш
- 2 крупных помидора
- 4 огурца
- 2 болгарских перца
- 150 гр. редиса
- 2 зубка чеснока
- несколько листьев салата, мяты и петрушки
- лимон
- зелёный лук,
- соль, перец, оливковое масло
Приготовление:
1) Лаваш нарежьте кусочками и обжарьте на оливковом масле до хрустящей корочки. Нарежьте кубиками помидоры и болгарский перец, огурцы и редис нарежьте ломтиками, листья салата и мяту порвите кусочками, петрушку и зеленый лук мелко нарежьте.
2) Соедините все в салатнике и добавьте измельченный чеснок, соль и перец по вкусу, заправьте соком лимона и оливковым маслом. Перед подачей добавьте кусочки лаваша и перемешайте.
@TopSalaty