​​​​​​ВИНЕГРЕТ С КВАШЕНОЙ КАПУСТОЙ 🥗 Винегрет - один из салатов, который давно стал любимчиком многих. А с квашеной капусткой он получается особенно нежным и пикантным. 🧾 Ингредиенты: - свекла 1 шт. - картофель 3 шт. - морковь 2 шт. - капуста квашеная 150 гр. - горошек консерв. 4 ст. л. - лук красный 1 шт. - соль, перец - масло раст. 80 мл. 👩🏻‍🍳 Приготовление: 1) Отвариваем картофель, свёклу и морковь в подсоленной воде. По готовности остужаем и очищаем. 2) Нарезаем отварные овощи мелкими кубиками, соединяем в миске, добавляем зелёный консервированный горошек. 3) Мелко нарубаем очищенный лук, добавляем в миску к остальным ингредиентам вместе с квашеной капустой. 4) Заправляем растительным маслом, солим, перчим по вкусу и перемешиваем. @TopSalaty