Обложка канала

Салаты | Лучшие рецепты

67903 @TopSalaty

Кулинарная книга салатов. Подписывайся!

Салаты | Лучшие рецепты

5 лет назад
Открыть в
​​САЛАТ «ЦЕЗАРЬ» 🍅Ингредиенты: - Куриная грудка: 200 гр. - Салат "Ромен": 1 пучок, - Помидоры черри: 4 шт. - Сыр твердый: 75 гр. - Хлеб белый: 3-4 ломтика - Оливковое масло: 3 ст. л. - Соль, перец, чеснок - Яйца: 2 шт. - Горчица: 1 ст. л. - Лимонный сок: 2-3 ст. л. 🥗Приготовление: 1) Яйцо залейте кипятком на 3-5 минут. Выньте яйцо из воды и разбейте в пиалу, добавьте лимонный сок, натертый на мелкой терке сыр, горчицу, выдавите 1 зубчик чеснока. Полученную массу доведите до однородного состояния. Соус для салата "Цезарь" готов. 2) Белый хлеб порежьте, выложите на противень. Сверху сбрызните смесью оливкового масла и измельченного чеснока. Отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов на пару минут. 3) Курицу порежьте на пластины толщиной 10-12 мм. и обжарьте до румяности. Листья салата порвите и выложите на дно тарелки. Сверху разложите кусочки курицы и кусочки твердого сыра. Помидоры черри разрежьте на 2-4 части и выложите на салат. Сверху разложите сухарики. Полейте соусом "Цезарь". @TopSalaty