САЛАТ-ЗАКУСКА ИЗ МАРИНОВАННОЙ КАПУСТЫ
Ингредиенты:
- 800 гр. молодой капусты
- 4-6 зубков чеснока
Для маринада:
- 50 мл. уксуса
- 50 мл. воды
- 50 мл. раст. масла
- ½ ч. л. соли
- 2 ч. л. сахара
- 2 лавровых листа
🥗Приготовление:
1) Молодую капусту тонко нашинкуйте, сложите в миску, добавьте давленный чеснок и лавровый лист, перемешайте.
2) Смешайте воду с уксусом, растительным маслом, солью и сахаром. Залейте маринадом капусту, накройте и уберите в холодильник на 3-4 часа.
@TopSalaty