ОВОЩНОЙ САЛАТ С МОЦАРЕЛЛОЙ
🥗Ингредиенты:
- 4 перепелиных яйца
- 6 помидоров черри
- 200 гр. мини-шариков моцареллы
- 50 гр. черных оливок
- зерна 1 граната
- 200 гр. салата
- 4 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. сока апельсина
- несколько капель бальзамического уксуса, соль, перец
🥗Приготовление:
1) Яйца сварить вкрутую, нарезать половинками. Оливки нарезать колечками. Помидоры нарезать колечками. Листья салата вымыть, обсушить и порвать.
2) Для соуса оставшееся оливковое масло смешайте с апельсиновым соком и бальзамическим соусом, посолите, поперчите и слегка взбейте.
3) Все подготовленные продукты осторожно перемешать в салатнике и полить получившимся соусом.
@TopSalaty