РЫБНЫЙ САЛАТ С ГРИБАМИ И СЫРОМ
🐟 Приготовление:
1. Яйца нарезаем небольшими кусочками. Сыр трем на мелкой тёрке. Рыбу разминаем вилкой. Грибы и лук нарезаем небольшими кусочками. Морковь трем на мелкой или средней тёрке.
2. В сковородке разогреваем половину масла на среднем огне. За 7–10 минут обжариваем шампиньоны, добавляем немного соли и выкладываем на тарелку. Добавляем оставшееся масло и за 4–5 минут обжариваем до румяности морковь с луком, слегка солим.
3. В салатник выкладываем грибы, рыбу, морковь с луком и иички. Каждый слой смазываем майонезом. Сверху посыпаем сыром.
@TopSalaty | #Новогодние🎄