САЛАТ С КУСКУСОМ И ПОМИДОРАМИ

🧾 Ингредиенты:
- 200 гр. кускуса
- 4 помидора
- пучок петрушки
- несколько веточек мяты
- 1 зубок чеснока
- ½ лимона
- соль и перец по вкусу
- оливковое масло

👩🏻‍🍳 Приготовление:
1) Кускус залейте кипятком в пропорции 1:1 и оставьте набухать под крышкой 5 минут. Мелко нарежьте петрушку и мяту, помидоры нарежьте дольками, лимон нарежьте ломтиками.
2) Соедините подготовленные ингредиенты с кускусом, добавьте давленный чеснок, соль и перец по вкусу. Заправьте салат оливковым маслом и аккуратно перемешайте.

@TopSalaty | #овощные