РЫБНЫЙ САЛАТ В СЪЕДОБНЫХ ТАРЕЛОЧКАХ

🧾 Ингредиенты:
- Форель 200 гр. (консерв.)
- Рис 1/2 стакана
- Лук-порей 50 гр.
- Помидор 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Перец, укроп
- Желток 1 шт.
- Тесто слоеное б/дрож.

👩🏻‍🍳 Приготовление:
1) Рис промойте и отварите. Формочки для маффинов переверните дном вверх. Подготовьте стакан или миску, верх которой больше по диаметру формочки. Тесто тонко раскатайте, вырежьте круглые заготовки, оденьте их на дно формочек, защипните края. Смажьте заготовки взбитым желтком. Поставьте запекаться в духовку при 210 градусах на 10-15 минут до готовности.
2) Помидор нарежьте мелкими кубиками, лук-порей и зелень измельчите, яблоко натрите на мелкой терке, форель разомните вилкой. Соедините все ингредиенты, перемешайте. Наполните слоеные тарелочки салатом.

@TopSalaty | #закуски #рыбные #новогодние