​​САЛАТ «ГРУДКА В ЙОГУРТЕ»

🧾 Ингредиенты:
- куриная грудка – 300 гр.
- нат. йогурт – 200 гр.
- шампиньоны – 4 шт.
- перья зеленого лука – 3 шт.
- чеснок – 2 зубчика
- лайм – 1 шт.
- сладкая горчица – 2 ч. л.

👩🏻‍🍳 Приготовление:
1) Нарежьте филе небольшими кусочками. Потушите их в сковородке с антипригарным покрытием с небольшим количеством воды без добавления жира и остудите.
2) Нарежьте шампиньоны и лук, измельчите чеснок, выжмите сок из лайма и натрите его цедру.
3) Смешайте их с йогуртом и горчицей и добавьте к куриному филе. Посолите и поперчите по вкусу. Хорошенько перемешайте, чтобы получилась однородная масса, и охладите в холодильнике.

@TopSalaty | #мясные