Ингредиенты: - Куриное филе 100 гр. - Морковь 100 гр. - Перец сладкий 100 гр. - Чеснок 1 Зубчик - Раст. масло 2 ст. л. - Сметана 2 ст. л. - Соль 1 щепотка - Тимьян по вкусу
Приготовление: 1) Занимаемся ингредиентами: морковь нарезаем соломкой (можно натереть на крупной терке), перец нарезаем тонкими ломтиками. Куриное филе нарезаем на небольшие кусочки. 2) В сковороде разогреваем масло, кладем туда нашу курицу. Обжариваем 3-4 минуты со всех сторон. Курица должна получиться полностью готовой и слегка поджаристой - так вкуснее. 3) Смешиваем курицу с нарезанными овощами и выдавленным чесночком. Заправляем сметаной, солим и по вкусу добавляем тимьян. Приятного аппетита!