​​САЛАТ С ГРИБАМИ

Ингредиенты:
- Шампиньоны 250 гр.
- Окорочок куриный 1 шт.
- Яйцо 2 шт.
- Сыр твердый 80 гр.
- Помидор 1 шт.
- Лук зеленый 1 пучок
- Соль по вкусу
- Перец, майонез

Приготовление:
1) Окорочок заранее отварите в подсоленной воде, остудите и отделите мясо от костей. Яйца сварите вкрутую.
2) Куриное филе нарежьте небольшими кусочками или разберите на волокна. Переложите мясо в глубокую миску или салатник.
3) Добавьте обжаренные до готовности шампиньоны. Добавьте нарезанный небольшими кубиками сыр, нарезанные мелко вареные яйца, нарезанный кубиками помидор и мелко нарезанный небольшой пучок зеленого лука.
4) Заправьте салат майонезом, добавьте по вкусу соль, перец и хорошо все перемешайте. Подавайте порционно или в общем салатнике.
Приятного аппетита!