Ингредиенты: - 300 гр. обычных томатов - 200 гр. желтых томатов - 200 гр. томатов черри - 1 красная луковица - 1 зубок чеснока - несколько веточек петрушки - несколько веточек базилика - соль и перец по вкусу - 4 ст. л. оливкового масла - 1 ч. л. лимонного сока - 4 ломтика белого хлеба
Приготовление: 1) Хлеб поломайте кусочками и обжарьте до румяной корочки на сухой сковороде. Смешайте оливковое масло с соком лимона и измельченной петрушкой. 2) Нарежьте помидоры дольками, лук нарежьте полукольцами, соедините все в миске. Добавьте сухарики и измельченный чеснок, посолите и поперчите, аккуратно перемешайте. Полейте салат заправкой и дополните листиками базилика. Приятного аппетита!