​​САЛАТ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ

Ингредиенты:
- 1 куриное филе
- 300 гр. молодой капусты
- 2 яйца
- 1 зубок чеснока
- ½ лимона
- ½ ч. л. паприки
- соль и перец по вкусу
- оливковое масло

Приготовление:
1) Куриное филе нарежьте средними плоскими кусочками и сложите в миску. Добавьте ложку оливкового масла, соль и перец по вкусу, паприку и лимонный сок. Перемешайте и оставьте на 15 минут.
2) Нарежьте капусту кусочками и сложите в миску, добавьте давленый чеснок и соль и перец по вкусу, сбрызните оливковым маслом и перемешайте.
3) Яйца отварите вкрутую и очистите. Разогрейте сковороду гриль и обжарьте курицу до румяного цвета. Выложите в тарелки капусту, сверху распределите кусочки курицы и нарезанные пополам яйца.
Приятного аппетита!