​​САЛАТ ИЗ ОГУРЧИКОВ И ШАМПИНЬОНОВ

Ингредиенты:
- 3 огурца
- 4 шампиньона
- 100 гр. зеленого горошка
- небольшая синяя луковица
- 30 гр. тертого пармезана
- перец по вкусу
- оливковое масло

Ингредиенты:
1) Шампиньоны тщательно вымойте и очистите шляпки от пленки и нарежьте пластинами.
2) Огурцы нарежьте тонкими пластами или кружочками, синий лук нарежьте полукольцами.
3) Соедините огурцы с шампиньонами, зеленым горошком и луком, поперчите по вкусу, полейте оливковым маслом и посыпьте тертым пармезаном.
Приятного аппетита!