​​ОВОЩНОЙ САЛАТ

Ингредиенты:
- 400 гр. капусты
- 4 огурца
- крупный зеленый перец
- пучок укропа
- перо зеленого лука
- 2 зубка чеснока
- соль и перец по вкусу
- 1 ст. л. уксуса
- 4 ст. л. раст. масла

Приготовление:
1) Капусту нарежьте квадратными кусочками и сложите в миску, посолите и немного помните руками.
2) Огурцы и болгарский перец нарежьте крупными кубиками, укроп и зеленый лук мелко нарежьте, добавьте все к капусте.
3) Заправьте маслом, уксусом и давленым чесноком, перемешайте, накройте пленкой и уберите на 30 минут в холодильник.
Приятного аппетита!