​​САЛАТ ИЗ КРАСНОЙ КАПУСТЫ

Ингредиенты:
- 400 гр. красной капусты
- 1 яблоко
- 1 болгарский перец
- ½ перца чили
- 50 гр. грецких орехов
- соль и перец по вкусу
- 3 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. яблочного уксуса
- 1 ч. л. меда, зелень

Приготовление:
1) Приготовьте соус – смешайте в чашке оливковое масло с медом, яблочным уксусом и солью и перцем по вкусу.
2) Красную капусту тонко нашинкуйте, яблоки нарежьте ломтиками, болгарский перец нарежьте тонкой соломкой, чили нарежьте колечками.
3) Соедините ингредиенты и добавьте орехи, заправь соусом и перемешайте. Готовый салат дополните зеленью по вкусу и дайте 15 минут настояться.
Приятного аппетита!