Обложка канала

Худей вкусно

ТЕРРИТОРИЯ ПРАВИЛЬНОГО ПИТАНИЯ: вкусно - не значит вредно!

Худей вкусно

7 лет назад
Открыть в
​​🥕Жульен с курицей: прекрасный вариант для обеда🥕

🔸 На 100 гр - 103.3 ккал 🔸 Б/Ж/У - 12.65/4.54/2.57 🔸

🥕Ингредиенты:
Куриное филе 250 г
Шампиньоны 200 г
Репчатый лук 1 шт.
Сыр нежирный 100 г
Натуральный йогурт 150-200 г
Соль, перец, оливковое масло

🥕Приготовление:
Куриное филе отварить или приготовить в пароварке до готовности.
Остудить и мелко порезать. Лук очистить и тоже мелко порезать.
Грибы можно использовать свежие, тогда их нужно помыть, мелко порезать и поджарить на сковороде вместе с луком до готовности, а затем уже добавить куриное филе. Если используете замороженные грибы, поэтому сначала их отварите, затем мелко порежьте.
Лук поджарить на сковороде. Добавить куриное филе и грибы.
Перемешать и убрать с огня.
В посуду выложить курицу с грибами. Сверху выложить йогурт.
Сыр потереть на крупной терке. Посыпать сверху жульен тертым сыром. Духовку разогреть и поставить жульен на 15-20 минут.

Приятного аппетита!🥕