​​🥕Вкуснейшие рубленые котлеты! Поделись рецептом!🥕

КБЖУ🔸на 100грамм - 147.16 ккал🔸Б14.45/Ж4.82/У1.21🔸

🔵Ингредиенты:
🔹Густой йогурт — 70 г
🔹Куриное филе — 2–3 шт.
🔹Яйцо — 2 шт.
🔹Мука — 40 г
🔹Моцарелла — 150 г
🔹Укроп — 1½ ч. л.
🔹Соль — ½ ч. л.
🔹Черный молотый перец — ⅛ ч. л.
🔹Оливковое масло — 2 ст. л.

🔴Приготовление:

1. Нарежьте куриное филе мелкими кубиками.
2. Сыр натрите на терке.
3. Измельчите укроп.
4. В глубокой тарелке соедините филе, яйца, йогурт, муку, сыр и укроп. Добавьте соль и перец и тщательно перемешайте.
5. Накройте пищевой пленкой и уберите в холодильник на пару часов или на ночь.
6. Нагрейте сковороду на среднем огне и налейте масло. Выложите по 1 ст. л. куриной смеси, формируя котлеты, и обжарьте с двух сторон.
7. Готовые котлеты выкладывайте сначала на бумажное полотенце, чтобы убрать излишки масла.
8. Лучше подавать котлетки еще горячими, хорошо сочетаются с разными соусами и вашим любимым гарниром.

Приятного аппетита!