Гарвардская тарелка Так сокращенно называют рекомендации экспертов по питанию Гарвардской школы общественного здравоохранения (на картинке). Рекомендации хорошие, но прочитав их все равно возникают вопросы и уже практического плана: 🔹Нужно есть только то, что указано на картинке? 🔹Поняли, сколько вам надо, чтобы, например, снизить лишний вес? 🔹А вашему супругу или супруге или детям? 🔹А тарелка какого диаметра должны быть? 🔹А маслом действительно можно поливать, не думая о количестве? 🔹А как готовить? 🔹А как это в жизни реализовать? 🔹А в высоту продуктов можно сколько угодно накладывать? И тем не менее метод хорош, самое главное, он позволяет создать нужный баланс в питании. А вопросы поставленные выше, за последние годы дополнялись и учеными, и врачами, и ЗОЖ-практиками. Более того, когда я изучал вопрос, то нашел "Тарелки", созданные МинЗдравами разных стран - Канады, Британии, Австралии. Последняя мне больше всего понравилась, там реально указано большинство современных продуктов 😉 В любом случае обратите свой взгляд на данный метод, попробовать внедрить его в свое питание - хорошая идея. Если хотите почитать мой разбор этого метода (сначала разберу Гарвардские рекомендации), и даже получить задание на месяц, то можно сделать это прямо сейчас в третьем выпуске журнала "Сибирский ЗОЖ". Да, я стал давать домашки в некоторых статьях, чтобы читателям было легче внедрять полезности в свой образ жизни. Интерактив, так сказать 😉 https://turbrus.ru/2023 https://turbrus.ru/2023 И никаких талмудов на 300 страниц 😉