На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты.
Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки.
Получаются вкусные блюда.
Ингредиенты для маринованного лука:
- 1 маленькая или половина большой луковицы
- 0,5 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- 2 ст.л. белого винного уксуса (можно яблочный)
- 2 ст.л. воды
Ингредиенты для салата:
- 3 яйца
- 300-350гр колбасы (можно копченую/жареную/запеченную/вареную курицу, жареную/запеченную свинину, вареную говядину, ветчину, грудинку)
- 4-5 маленьких или 2 крупных огурца
- 400 гр (1 банка) консервированной фасоли
- сметана или майонез для заправки
Лук нарезает небольшими кубиками, добавляем соль, сахар, уксус и воду. Перемешиваем и оставляем мариноваться минут 15.
В это время в маленькую миску разбиваем по 1 яйцу, подсаливаем, перемешиваем и выливаем на разогретую и смазанную маслом сковородку в форме блина. Жарим яичные блины на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета. Итого должно получиться 3 блина.
Блины нарезаем соломкой. Колбасу и огурцы кубиками. Все смешиваем, добавляем консервированную фасоль, маринованный лук (предварительно слейте с него жидкость). Подсаливаем. Заправляем сметаной или майонезом (можно смешать) и салат готов.
По желанию сверху салат можно украсить тертым сыром, зеленью и фасолью.
✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:
Салат с праздничным оформлением
▶️https://youtu.be/JrxoRyjPtBI
Еще один красивый салат с копченой курицей и ананасами
▶️https://youtu.be/8jtmkkELHUw
Салаты-минутки - 5 рецептов супер-быстрых салатов
▶️https://youtu.be/AYBFpzimDvE
10 быстрых салатов на праздничный стол
▶️https://youtu.be/EvKZbvFRPcA
Закуски на праздничный стол
▶️https://youtu.be/Bl0R5z160dI
#салаты #рецепты