✳️САЛАТ С ЗАПЕЧЕНЫМ ПЕРЦЕМ Ингредиенты (на 2 порции): - 1 болгарский перец - 1 помидор - зелень для салата - 4-5 ст.л. консервированной кукурузы - 4 ст.л. творожного сыра - 2 ст.л. растительного масла (я брала льняное) - 1 ч.л. лимонного сока - приправа Прованские травы или другая ароматная сушеная зелень Перец нарезаем на кусочки, убираем семена и запекаем в микроволновке на максимальной мощности 5 минут (или в духовке 10-15). Для заправки смешиваем льняное масло, лимонный сок и прованские травы. На дно тарелки выкладываем листья салата, на них нарезанные помидор и перец. Посыпаем кукурузой, выкладываем кусочки творожного сыра (можно заменить на любой другой подобный сыр), чуть подсаливаем и поливаем заправкой. ✳️САЛАТ В АЗИАТСКОМ СТИЛЕ Ингредиенты (на 2 порции): - 150гр куриного филе - куркума и паприка (можно заменить другими приправами на свой вкус) - 2 ст.л. соевого соуса - 2 ч.л. рисового или яблочного уксуса (можно заменить на лимонный сок) - 0,5 ч.л. меда - 2 зубчика чеснока - 2 ст.л. кунжутного масла - листья салата - 1-2 острых перца или 1 сладкий - горсть жаренного арахиса Куриное филе отбиваем, чтобы слой мяса стал тонким. Посыпаем куркумой, паприкой, перчим, смазываем растительным маслом (с двух сторон). Заворачиваем в пергаментную бумагу и обжариваем на сухой сковороде с двух сторон по 5 минут до готовности мяса. Нарезаем курицу на небольшие кусочки. Режем перец. Для заправки смешиваем соевый соус, уксус, мед, выдавливаем чеснок и добавляем кунжутное масло. На тарелку выкладываем листья салата, сверху курицу и перец, поливаем заправкой и посыпаем арахисом. ✳️СО СВЕКЛОЙ И СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ Ингредиенты (на 2 порции): - 200гр вареной свеклы - сыр буратта или любой другой мягкий - горсть обжаренных кедровых орехов - листья салата - 2 ст.л. растительного масла (я брала тыквенное) - 1 ч.л. горчицы - 0,5 ч.л. меда - 1 зубчик чеснока - 0,5 ч.лю яблочного уксуса или лимонного сока Смешать тыквенное масло, горчицу, мед, уксус и выдавленный зубчик чеснока. На тарелку выложить листья салата, нарезанную свеклу, подсолить, положить сыр, полить заправкой и посыпать кедровыми орехами. ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Салаты-минутки - 5 рецептов супер-быстрых салатов ▶️https://youtu.be/AYBFpzimDvE Закуски на праздничный стол ▶️https://youtu.be/Bl0R5z160dI Праздничный стол из 6ти блюд за 1,5 часа! ▶️https://youtu.be/EGAvp6BsQAo 5 бутербродов с красной рыбой на праздничный стол ▶️https://youtu.be/lP_xKUURtFI #салаты #дляпохудения #пп #рецепты