✳️ СЫРНИКИ С ФИНИКАМИ Ингредиенты (на 6 сырников): - 10шт фиников - 200гр творога - 1 яйцо - 2 ст.л. манной крупы - Мука Замачиваем финики в кипятке на 5-10 минут, удаляем косточки. В блендер кладем творог, финики, яйцо и манную крупу. Перемалываем в однородную массу. Посыпаем стол мукой и формируем сырники. Обжариваем на сковороде с 2-х сторон на среднем огне. ✳️ КАША ПИНА КОЛАДА Ингредиенты: - 1/2 стакана рисовых хлопьев - Кокосовое молоко (примерно 3/4 стакана) - Вода (примерно 3/4 стакана) - 4 ст.л. кокосовой стружки - Ананас В кастрюлю добавляем рисовые хлопья, кокосовое молоко и воду в соотношении 1к3 (т.е. на 1/2 стакана хлопьев нужно добавить 1.5 стакана жидкости). Доводим до кипения и варим 3 минуты на слабом огне под крышкой. Выключаем огонь, добавляем кокосовую стружку, перемешиваем и оставляем настаиваться 2-3 минуты под крышкой. На готовую каши выкладываем ананасы. ✳️ БУТЕРБРОДЫ С ТУНЦОМ Ингредиенты: - Грейпфрут - 2 вареных яйца - Хлеб - Листья салата - Консервированный тунец - Бальзамический соус Очищаем дольки грейпфрута. Яйца нарезаем на четвертинки. На хлеб выкладываем листья салата, тунец, яйца и грейпфрут. Подсаливаем. Добавляем бальзамический соус. ✳️ ГОРЯЧИЕ БУТЕРБРОДЫ Ингредиенты: - Хлеб - Масло сливочное - Масло растительное - 2 яйца - 1 ст.л. плавленого сыра - Красная рыба (использовала семгу) - Зелень (использовала базилик) Хлеб нарезаем ломтиками. Сковороду сбрызгиваем растительным маслом и добавляем кусочек сливочного. Обжариваем хлеб с двух сторон. Вторую сковородку также сбрызгиваем растительным маслом и добавляем сливочное. Разбиваем 2 яйца, подсаливаем и перемешиваем. Добавляем плавленый сыр и обжариваем до готовности яиц. На горячий хлеб выкладываем яичницу, ломтики красной рыбы и зелень. ✳️ ПОЛЕЗНОЕ ПИРОЖНОЕ Ингредиенты: - 200гр творога - Сироп - 2ст.л. кокосовой стружки - Мандарин - ПП-печенье - Долька шоколада без сахара или горького шоколада Смешиваем творог и сироп, перемешиваем, добавляем кокосовую стружку и снова перемешиваем. Берем кольцо или стаканчик, выкладываем туда половину творога, сверху кладем дольки мандарина, крошим печенье, снова слой творога и сверху несколько долек мандарина. Дольку шоколада помещаем в пакет и заливаем кипятком, растопленным шоколадом украшаем десерт. #завтраки #пп #рецепты