✳️ КУРИНЫЕ БИТОЧКИ С СЫРОМ Ингредиенты: - 100гр сыра - 50гр сливочного масла - Зелень - 800гр куриного филе - Лук - Чеснок - Панировочные сухари Сыр натираем, добавляем масло и зелень. Всё перемешиваем. Массу помещаем в пакет и формируем колбаску. Отправляем в морозилку на 10 минут. В мясорубке перемалываем курицу, лук и чеснок. Фарш солим, перчим и перемешиваем. Фарш делим на равные части, на столько же частей режем колбаску из морозилки. В фарш выкладываем часть масла с сыром и формируем биточки. Обваливаем в панировочных сухарях и жарим на сковородке с двух сторон под крышкой до золотистости. #котлеты #ужин #рецепты