✳️ МЯСНОЙ ПИРОГ ИЗ ЛАВАША Ингредиенты: - 2 яйца - Молоко - Лаваш - Сладкий перец - Сыр - 400гр фарша Разбиваем яйца, добавляем молоко, молим и перемешиваем. Лист лаваша выкладываем в форму для запекания, часть лаваша мелко нарезаем в яичную смесь. Нарезаем сладкий перец и сыр, выкладываем их в миску. Добавляем фарш, солим, перчим и перемешиваем. На низ лаваша выкладываем часть яичной смеси с лавашом, сверху начинку с фаршем, подгибаем края и сверху оставшуюся смесь с лавашом. Смазываем бока пирога и запекаем при 180 градусах 35-40 минут. ✳️ ЗАКУСОЧНЫЕ ТРУБОЧКИ Ингредиенты: - 2 вареных яйца - Майонез - Чеснок - Лаваш - Ветчина Яйца натираем на тёрке. Солим, добавляем майонез и зубчик чеснока. Перемешиваем. Лаваш нарезаем на прямоугольники, смазываем яичной начинкой, выкладываем ломтик ветчины и скручиваем в трубочку. Трубочки обжариваем на сковородке до золотистости. ✳️ ТВОРОЖНЫЙ РУЛЕТ С ГРУШЕЙ Ингредиенты: - 200гр творога - 3 ст.л. сметаны - 2 ст.л. мёда - Груша - Лаваш - Яйцо В миске смешиваем творог, сметану и мёд, перемешиваем. Грушу нарезаем на кубики и добавляем к творогу, перемешиваем. Начинку выкладываем на лаваш и сворачиваем в рулет. Смазываем яйцом и запекаем при 180 градусах на 15 минут #лаваш #рецепты