На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты.
Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки.
Получаются вкусные блюда.
Ингредиенты (на 8 булочек):
- 1 лист слоеного дрожжевого теста
- 100гр сыра
- пучок зелени (можно взять сушеную)
- чеснок (или 1-2 зубчика свежего или сушеный молотый)
- 1 ст.л. оливкового масла
- яичный желток
- прочие специи и кунжут - по желанию
Лист слоеного теста достали из морозилки и поставили размораживаться. В это время занимаемся начинкой:
- натираем сыр
- режем зелень
Зелень отправляем в миску, добавляем немного растительного масла, соль, перец, чеснок, можно другие специи и сушеные травы подсыпать.
Тесто раскатываем. Тонким его делать не обязательно - немного увеличили по площади и нормально. Мажем на тесто нашу зеленушно-чесночную массу. Полностью весь лист не смазывайте - обязательно оставьте полоску, чтобы потом проще было скатывать тесто в рулет.
Сверху на зелень щедро сыпем сыр и сворачиваем лист в один большой рулет. Тщательно закрепляем край, чтобы наше хлебо-булочное изделие не развалилось.
Разрезаем рулет на порционные булочки и выкладываем их на противень, застеленный силиконовым ковриком или пекарской бумагой.
Булочки смазываем яичным желтком и по желанию посыпаем кунжутом или другими семечками, можно зеленью, специями.
Все, отправляем в разогретую до 180 градусов духовку минут на 10-15 до готовности и золотистого цвета.
А потом наслаждаемся ароматной вкусной выпечкой и отбиваемся от соседей, которые придут к вам на запах)))
Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев
✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:
Лучшая закуска из лаваша с сыром и зеленью
▶️https://youtu.be/7gcws5dcWh4
Быстрые булочки с корицей и орехами
▶️https://youtu.be/rsCX0S4K8HI
Ленивый пирог с ветчиной и сыром
▶️https://youtu.be/3Vrmx2ugDeA
Печенье за 10 минут в микроволновке
▶️https://youtu.be/FqR83nQuOM0
#рулеты #тесто #булки #рецепты