На канале блюда и рецепты, которые готовятся на скорую руку. Рассказываю как приготовить завтраки, обеды и ужины, не тратя кучу времени, показываю домашние рецепты.
Есть закуски, выпечка, десерты, супы, вторые блюда, напитки.
Получаются вкусные блюда.
РЕЦЕПТ СЫРНИКОВ
Ингредиенты (около 10шт):
- 500гр творога
- 1 яйцо
- маленький пакетик ванилина
- 2 ст.л. сахара
- немного муки (начните с 2 ст.л., постепенно добавляя при необходимости еще)
- шоколадный батончик (сникерс, марс, твикс, баунти и т.п.)
В творог добавляем яйцо, ванилин, сахар. Все перемешиваем.
Любите, когда у сырников более однородная консистенция? Пробейте блендером.
И постепенно добавляем муку. Начните с 2 ложек. Точное количество муки зависит от влажности творога и размеров яйца. Ориентируемся по массе - сырники должны скатываться в шарики и не разваливаться.
У меня ушло 4 ст.л. муки.
Шоколадный батончик нарежьте на небольшие кусочки.
Присыпали стол мукой. Руки тоже в муке обваляли, чтобы тесто не прилипало. Отщипнули кусочек от творожной массы, сплющили в лепешку. В центр кусочек батончика и спрятали в шарик.
При помощи ножа или другого приспособления подровняли наш шарик, сплющили и аккуратный сырничек готов.
Жарим на растительном масле. Огонь сильным не делайте. Лучше накрыть сверху крышкой и пусть потихоньку жарятся с двух сторон до золотистого цвета.
Вкуснота получается неописуемая)) Горячий расплавленный шоколад с вкусной интересной начинкой в виде соленой карамели и орешков или с кокосовой стружкой, все это в румяном сырничке. Мммм.... Ум можно отъесть!)))
Обязательно попробуйте сделать такие дома и поэкспериментируйте с разными шоколадными батончиками))
Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев
✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:
Быстрые булочки с корицей и орехами
▶️https://youtu.be/rsCX0S4K8HI
Печенье за 10 минут в микроволновке
▶️https://youtu.be/FqR83nQuOM0
Шоколадные оладьи
▶️https://youtu.be/f7BSz9VJzfQ
Супер-простой банановый десерт за 5 минут
▶️https://youtu.be/3CIMVpNhD9Y
#сырники #завтраки #рецепты