Ну просто дивный рецепт котлеток. И готовятся быстро, и вкусные) Особенно нравятся мальчишкам всех возрастов)) Ингредиенты (на 8 котлет): - 4 сосиски (можно заменить на вареную колбасу, ветчину) - 200гр сыра (любой полутвердый: российский, гауда, чеддер и т.п.) - 1 яйцо - 1 ст.л. сметаны - 4 ст.л. муки Для панировки: - несколько ложек муки - 1 яйцо - панировочные сухари либо, как в моем случае - измельченные чипсы Сосиски мелко нарезаем. Сыр натираем. Все смешиваем в миске. Добавляем яйцо, сметану. Перемешали. Сюда же 4 муку. Финальное перемешивание и лепим из этой массы котлетки. Если кажется, что они плохо держат форму и норовят развалиться - можно еще немного сметаны добавить или какого-нибудь сливочного/плавленного сыра. Но вообще обычно котлеты не распадаются)) Котлетки обваливаем в муке, затем окунаем в яйцо и обсыпаем чипсами (либо панировочными сухарями). И жарим с двух сторон на среднем огне как самые обычные котлеты. До золотистого цвета. Котлеты - вкуснямба!)) Причем как в горячем, так и в холодном виде)) Приятного аппетита))) Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Слоеные рулетики с сыром ▶️https://youtu.be/Wn2JqKaqtMQ Вкусная рыбка в сырном кляре ▶️https://youtu.be/zPuQ03lk6r4 Наггетсы в сырной панировке ▶️https://youtu.be/xzo8vNe4w8Q Обед за 10 минут - Крошка-картошка в микроволновке ▶️https://youtu.be/z6e2Znfe_M0 #котлеты #сосиски #ужин #рецепты