Очень вкусный и очень ленивый пирог! Работы на 10-15 минут, не больше. И потом еще в духовке 40 минут запечь. Тесто нежное, вкусное, отлично подходит к соленым пирогам с любой начинкой. Ингредиенты (на форму 20см): - 3 яйца - 300гр сметаны - щепотка соли - 1 ч.л. разрыхлителя - 120гр муки Для начинки: - 4 яйца - пучок зеленого лука (50гр, можно побольше) - 2-3 ст.л. сметаны В миску разбиваем яйца, добавляем сметану, посолили, перемешали. Туда же отправляем разрыхлитель, просеиваем муку. Перемешали и тесто готово. Для начинки нарезали вареные яйца и зеленый лук. Подсолили, добавили немного сметаны, перемешали - начинка тоже готова. Форму для запекания смазали маслом, вылили половину теста, выложили на него начинку, сверху второй половиной теста все закрыли и в разогретую до 180 градусов духовку минут на 30-40, до готовности. И все, пирог готов - можно уплетать)) Такое тесто будет очень вкусно сочетаться и с другими популярными начинками: с сыром и шпинатом, картофелем и грибами, рисом и консервированной рыбкой, даже с колбасой и сосисками. Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев)) ✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео: Быстрый пирог с ветчиной и сыром (тесто на майонезе) ▶️https://youtu.be/3Vrmx2ugDeA Пирог с брусникой и сгущенкой ▶️https://youtu.be/1vCNaQsIaro Быстрый пирог с яблоками на сковородке ▶️https://youtu.be/kt7o3gwS0Mw Ванильная шарлотка с яблоками ▶️https://youtu.be/lW5sXx8FR4w #пирог #рецепты