Польза авокадо С точки зрения правильного питания, авокадо – это очень полезный и вкусный плод. Ценится мякоть авокадо за богатое содержание витаминов и минералов. В 100 г. продукта 15 % составляют растительные жиры, но несмотря на свою “жирность”, продукт прекрасно усваивается и не нагружает ЖКТ. Ценными составляющими мякоти являются: • Насыщенные жирные кислоты Омега-9; • Фолиевая кислота; • Антиоксиданты; • Витамины Е, К, С. Авокадо одинаково полезен и для мужчин, и для женщин. Главное, чтобы не было непереносимости или других противопоказаний по употреблению. Не стоит использовать в еду косточки и листья плода - они богаты токсинами.