Рецепт полезных конфет для сладкоежек
Правильное питание вовсе не означает полный отказ от сладостей и прочих вкусняшек. Просто следует максимально сократить употребление сахара, а лучше — и вовсе от него отказаться. Поверьте, даже без этого продукта можно жить вкусно и сладко!
Полезные конфеты из сухофруктов:
● 50 г чернослива;
● 50 г изюма;
● 50 г кураги;
● 40 г орехов по вкусу;
● 5 мл натурального лимонного или апельсинового сока.
Сухофрукты замочить в горячей воде, обсушить и порезать мелко. Орехи смолоть в кофемолке. Смешать фруктовую массу с цитрусовым соком и половиной орехов, слепить шарики небольшого размера, каждый из которых обвалять в ореховой крошке. Конфеты можно кушать сразу или же дать настояться им пару часов.
Меняя орехи или сухофрукт, можно каждый раз получать новый вкус. Добавлять сироп или мед не стоит — фруктовой сладости будет более, чем достаточно.