Можно ли есть гречку ежедневно? Гречневую кашу рекомендуют при диетическом питании. Однако чрезмерное употребление этого продукта чревато проблемами со здоровьем.  При ежедневном употреблении гречки увеличивается нагрузка на кишечник и желудок. Расстройство желудка может вызвать вздутие живота, запор, обострение холецистита, панкреатита, язвенной болезни. Включение в рацион необработанных злаков не рекомендуется людям, имеющим склонность к образованию тромбов. Рутин, содержащийся в гречневой крупе, ускоряет свертываемость крови. Гречка богата магнием, который расслабляет стенки сосудов и снижает давление. Поэтому людям с гипотонией стоит употреблять крупу особенно аккуратно.   При этом небольшие порции один-два раза в неделю не навредят здоровью. Лучше есть гречневую кашу на завтрак, поскольку в ней содержатся углеводы, которые насыщают организм и дают ощущение сытости на несколько часов.