Гречневое печенье с яблоками: питательный перекус! 🍪
Итого на 100 грамм 137 ккал Б/Ж/У 5 / 3 / 22
Ингредиенты:
Гречневая крупа - 1 ст. Кефир 1% - 150 мл Яблоки - 2 шт. Ржаные отруби - 1 ст. л. Кунжут - 1 ст. л. Подсластитель - по вкусу
Приготовление:
1. Яблоки помыть, почистить от кожуры и натереть на крупной терке. Смолоть гречневую крупу любым удобным способом. Можно не в муку. Просеивать не нужно. 2. Смешать гречку, яблоки, отруби, подсластитель, кефир. Все тщательно перемешать, оставить на 20 минут. 3. Тесто должно хорошо лепиться и не рассыпаться, если сухое, то добавить еще кефира. Разделить тесто на шарики, потом приплюснуть в лепешки. Посыпать кунжутом или маком. 4. Выпекать при температуре 150 градусов в течение 40-50 мин. #0kkal_перекус