Мясные лодочки с сыром и яйцом

🔸на 100грамм - 136.97 ккал🔸Б/Ж/У - 19.54/5.15/1.98🔸

Ингредиенты:
- Филе индейки или курицы 340 гр.
- Лук 1 шт.
- Чеснок 2-3 зб.
- Яйцо 1 шт.
- Желтки (по количеству лодочек)
- Сметана или йогурт ( смазать лодочки)
- Сыр 80 гр.
- Соль, специи

Приготовление:
1. Филе, лук и чеснок измельчаем в блендере, солим, перчим, добавляем яйцо.
2. Противень застилаем пергаментом, лепим на нем из фарша лодочки с бортиками и углублением посередине. Смазываем сметаной или йогуртом.
3. Отправляем в духовку на 180С на 15 минут.
4. Достаём лодочки, посыпаем тёртым сыром, убираем в духовку на 10 минут.
5. Достаём, добавляем в центр желток и снова убираем на 5-8 минут, смотря какой желток любите.

Приятного аппетита!
#0kkal_второе