Обложка канала

0Kkal - Низкокалорийные рецепты

56112 @OKkal

Вкусные и низкокалорийные рецепты каждый день! Ешь и при этом худей!

0Kkal - Низкокалорийные рецепты

7 лет назад
Открыть в
Низкокалорийное клубничное желе с творожным кремом 
 
Итого на 100 грамм 64 ккал 
Б/Ж/У 10.9 / 0.3 / 4
 
Ингредиенты: 
Обезжиренный творог - 500 г 
Клубника - 350 г 
Молоко 1% - 200 мл 
Желатин - 30 г 
Подсластитель - по вкусу 
 
Приготовление: 
15 граммов желатина замачиваем в 50 мл холодной воды(соке). То есть, готовим ягодное желе. Остальные 15 г замачиваем в молоке для творожного слоя, затем ставим на паровую баню и мешаем до полного растворения желатина. 
Берем силиконовую формочку, выкладываем в нее наши ягоды. Заливаем ягоды подготовленным желе, и ставим силиконовую форму в холодильник - пусть застывает. 
Пока желе застывает, при помощи блендера взбиваем творог, подсластитель, молоко с желатином подготовленное. У нас получается творожный крем. 
Когда желе в холодильнике застынет, сверху в силиконовую формочку выкладываем наш творожный крем и опять ставим в холодильник для окончательного застывания. Когда застынет полностью - ставим на стол. 
 
Приятного аппетита!
#0kkal_десерт