Ингредиенты: Творог обезжиренный - 200 г Натуральный йогурт - 200 г Мед - 1 ст. л Орехи - по вкусу Сухофрукты - по вкусу Подсластитель - по вкусу
Приготовление: Один стакан воды довести до кипения, высыпать курагу и 5 минут проварить, затем обсушить и в блендере измельчить с орехами и другими сухофруктами, которые будете использовать. Перемешать творог с подсластителем, добавить сухофрукты, йогурт – должна получиться густая масса. Заправить массу медом, перемешать, выложить в пасочницу, застеленную марлей, и убрать в холодильник. Достав творожную пасху из формы, украсить ее по вкусу и подать на праздничный стол.