Томленая в томатном соусе треска с черносливом 
 
Итого на 100 грамм 68 ккал
Б/Ж/У 8.5 / 0.7 / 7.1

Состав: 
1 кг филе трески 
1 маленькая луковица 
2 ст.л. бальзамического уксуса 
800 г томатов в собственном соку 
130 мл воды 
180 г чернослива без косточек 
2-3 веточки свежего розмарина 
соль и перец по вкусу 
 
Приготовление: 
Лук мелко порубить. 
В сковороде, в небольшом количестве воды потушить лук до полупрозрачного состояния, около 5 минут. 
Влить уксус и тушить 30 секунд. 
Выложить в сотейник раздавленные томаты вместе с соком (можно порубить в блендере для более однородной консистенции) и воду. 
Довести до кипения. 
Выложить в сотейник нарезанную на небольшие кусочки треску, чернослив и розмарин. Посолить по вкусу. 
Томить на минимальном огне около 15 минут, до готовности рыбы. 
Подать в теплом виде.
#0kkal_рыба