Приготовление: 1. Куриное филе промыть обсушить бумажным полотенцем и нарезать на одинаковые кусочки небольшого размера. Такого же размера кусочками нарезать яблоко. 2. Лук мелко порубить. 3. На сковороду выложить лук и филе. Жарить на среднем огне 5-7 минут до румяности мяса. 4. Добавить к филе яблоки и жарить еще 3 минуты. 5. В мисочку на крупной терке натереть помидор, выдавить чеснок, добавить черный молотый перец, специи и соль. 6. Влить молоко и хорошо перемешать. 7. Курицу с яблоками выложить в форму для запекания, залить приготовленной смесью и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке 10 минут.