Кабачковые корзиночки с грибами и сыром.
КБЖУ в 100 гр - 88 ккал - 5,1/3,7/8,1
КБЖУ 1 шт - всего 71 ккал! 4,2/3,0/6,6
Ингредиенты для корзиночек:
🌱 кабачок - 370 гр (отжатая мякоть - 210 гр)
🌱яйцо - 1 от
🌱 мука рисовая - 20 гр
🌱 чеснок - 1 зубчик
🔸Сырой кабачок перебиваем блендером и отжимаем лишнюю жидкость через марлю. 🔸Добавляем яйцо, чеснок, рисовую муку и перемешиваем.
🔸Распределяем тесто по формочкам и запекаем в духовке 15 мин при температуре 200 С.
🔸За это время готовим начинку.
Ингредиенты для начинки:
🌱лук репчатый - 70 гр
🌱 грибы белые (любые) - 60 гр
🌱 сыр лёгкий твёрдый - 20 гр
🌱 яйца перепелиные - 6 шт
🌱 зелень
🌱 соль, перец
🔸Лук обжариваем на сухой ап сковороде без масла, добавляем грибы, соль, перец и тушим под крышкой 10 мин.
🔸Готовой начинкой начиняем корзиночки, выкладываем сыр, перепелиное яйцо, зелень и запекаем ещё 5 - 7 минут.
#0kkal_второе
❤️Приятного аппетита!❤️
———
📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya