🍽 Пастрома из курицы 🔸на 100грамм - 50.26 ккал🔸Б/Ж/У - 10.13/1.03/0.01🔸 ⠀ Ингредиенты: куриное филе соль любимые специи ⠀ Приготовление: 🥩Берём любой контейнер, засыпаем дно солью, кладём подготовленное филе (отрезаем лишний жир и убираем лишнюю жидкость кухонными полотенцами). 🥩Засыпаем солью, убираем в холодильник на сутки. 🥩Затем промываем под водой и оставляем на 5 часов в холодной воде. 🥩Далее убираем лишнюю воду. 🥩Смешиваем любимые специи, обваливаем мясо в специях. 🥩Теперь крупной иголкой с ниткой протыкаем мясо и подвешиваем на кухне в любом месте. 🥩Оставляем на 2 суток. Готово. Наслаждаемся. #0kkal_перекус ❤️Приятного аппетита ❤️ ——— 📌ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya