ТВОРОЖНЫЙ СЫР🥛 🔆 Готовим из👇🏽 ▫️200 г натурального йогурта (в баночках, не питьевой) ▫️250 г сметаны (у меня 10%) ▫️1 ч.л. лимонного сока ▫️Щепотка соли 🔱 Готовим так👇🏽 ▫️Соедините и перемешайте все ингредиенты. ▫️Дуршлаг простелите марлей, сложенной в 2-4 слоя и вылейте в него кисломолочную смесь. Я застеливаю вискозной салфеткой (достаточно одной салфетки, очень удобно). ▫️Накройте смесь тарелкой. Сверху поставьте груз. ▫️Уберите в холодильник на ночь, чтобы стекла сыворотка. ▫️Если хотите сыр ещё более густой текстуры, то перед использованием отправьте массу ещё под гнет на пару часов. #0Kkal_закуска ❤️Приятного аппетита❤️ ---------- ⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️⚛️ ❤️ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya