🍜 ФИНСКИЙ ЛОСОСЕВЫЙ СУП СО СЛИВКАМИ.
Очень, очень вкусно 🤤
На 2 порции
✅ КБЖУ на порцию -367 / 24,7 / 16 / 31
〽️ Берём:
Лосось (форель, семга, кета и тд) 200 гр
Картофель 200 гр
Морковь 100 гр
Лук 100 гр
Сливки 10% 100 мл
Масло сливочное 10 гр
Вода ~ 1 л
Соль, перец горошком 2-3 шт, Лавровый лист 2 шт
🔆 Готовим:
Кладём рыбу и лавровый лист в воду. Отвариваем минут 7.
Достаём рыбу и разбираем её на кусочки.
Тем временем в бульон кидаем картофель и ставим варить на минут 15.
Параллельно обжариваем лук и морковь на сливочном масле и добавляем к картофелю.
Варим ещё 5 минут.
Затем добавляем кусочки рыбы, сливки, соль и перец. Варим ещё 5 минут и наш суп готов!
Посыпаем зеленью и подаём.
#0Kkal_суп
〽️〽️〽️〽️〽️〽️〽️〽️
ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты - Кулинарные и Житейские❤️👍🏼 -@PP_Dusya