СЫР «ФИЛАДЕЛЬФИЯ» ИЛИ ТВОРОЖНЫЙ СЫР! ИЗ 2-х ИНГРЕДИЕНТОВ!
✅ КБЖУ на 100 гр 288/6/25,6/8
Вес после приготовления 370 грамм
⠀
Ряженка 4% 500 мл
Сметана 25% 300 гр
Зелень по вкусу (~ 20 гр)
Соль, чёрный перец по щепотке
⠀
🔸Смешиваем сметану, ряженку, зелень, соль и перец. Перемешиваем.
🔸Берём дуршлаг и кастрюлю.
🔸В кастрюлю ставим дуршлаг, накрываем марлей в пару слоев и выливаем нашу смесь.
🔸Ставим под гнёт и убираем в холодильник или на балкон на 12 часов.
🔸Хранится такой сыр ( не больше 3-х дней) в холодильнике.
#0kkal_перекус
❤️Приятного аппетита ❤️
-----
📌 Наш второй канал с Кулинарными Хитростями - ПП Дуся 👩🏻🍳
Приходите ✅