🔥СЁМГА В СЫРЕ🐟
✅ КБЖУ - 267 /23 /20 /0,25
🍽Порции: 6 персон
✔️250г твёрдый сыр
✔️300г слабосоленая сёмга (или другая красная рыба)
✔️зелень укропа и петрушки
⠀
1️⃣Твёрдый сыр натереть на средней тёрке. Укроп и петрушку вымыть, обсушить и мелко нарезать. Духовку разогреть до 185°.
2️⃣Тёртый сыр и зелень соединить и выложить на противень, застеленный пергаментом, разровнять ножом, затем накрыть ещё одним слоем пергамента и разровнять массу в тонкий пласт.
3️⃣Запекать до полного расплавления сыра (5мин), вынуть, остудить.
4️⃣Рыбу нарезать тонкими пластинками. На сырный пласт выложить пластинки рыбы и свернуть рулетом.
5️⃣Убрать в холодильник на 30мин. Нарезать тонкими кусочками.
#0Kkal_закуска, #0Kkal_завтрак
🍥Приятного аппетита🍥
———
💢Наш второй канал - ПП Дуся 👩🏻🍳
Подпишись ✅