🍲РАССОЛЬНИК БЕЗ МЯСА.
"Горячий, наваристый, густой...идеальный обед.
✅ КБЖУ - 89/ 2,9/ 1,4/ 22
🍜 Ингредиенты:
100 г перловки
100 г картофеля
70 г лук репчатый
70 г морковь
2 соленых огурца 100 г
Томатная паста 2 ст.л
0.5 ч.л оливкового масла
Соль, специи
2,5 л воды
♨️ Приготовление:
1. Отварить перловку почти до готовности, добавить нарезанную кубиками картошку.
2. На сковороде обжарить лук и морковку, в конце добавить соленые огурцы и томатную пасту, потушить.
3. К перловке и картошке добавить лавровый лист и "зажарку", посолить. Приправить любимыми специями.
4. Дать немного настояться, перед подачей посыпать зеленью и добавить ложку сметаны.
#0Kkal_суп
———
📌 ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya