✅ РАЦИОН НА 2 ДНЯ на 1300ккал🔥
🔻Вес продуктов в сухом/сыром виде🔻
1️⃣ЗАВТРАК (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
🥞ПП-ВАТРУШКИ С ЯГОДАМИ
🍮 Тесто:
1 яйцо
Творог 5% - 100г
Рисовая мука - 60г
Разрыхлитель - ½ ч.л.
Сах зам - по вкусу
Желток для смазывания
🔆 Начинка:
Мягкий творог 5% - 100г
Кукурузный крахмал - 10г
Сах зам - по вкусу
Ягоды - 100г
♨️ Перемешиваем все ингредиенты для теста, формируем ватрушки. Выкладываем на противень на коврик или пергамент.
В середину начинку (мягкий творог + крахмал + сах зам) и ягоды.
Смазываем бортики желтком и выпекаем 20-25 минут при 180 градусах.
🟩 КБЖУ 1 ЗАВТРАКА: 291/ 18.2/ 8.6/ 35.4
2️⃣ПЕРЕКУС (на 2 дня)
Груши (яблоки, абрикосы)- 400г.
🟩 КБЖУ 1 ПЕРЕКУСА: 84/ 0.8/ 0.6/ 21.8
3️⃣ОБЕД (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
🍗КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ С ОВОЩАМИ.
Куриные голени - 250г
Картофель - 300г
Морковь - 100г
Болгарский перец - 100г
Соль и специи по вкусу
Сметана 10% - 30г
Томатная паста - 30г
Масло растительное - 1 ст.л.
♨️ Маринуем голени: добавляем сметану, соль и специи по вкусу, томатную пасту, перемешиваем.
Нарезаем овощи, солим, добавить немного специй, лодку масла и перемешиваем.
Вешаем ножки на решётку, крепим зубочистками. Снизу противень с овощами.
Выпекаем в духовке разогретой до 220 градусов около 1 часа.
🟩 КБЖУ 1 ОБЕДА: 420/ 36/ 20.5/ 35
4️⃣ПЕРЕКУС (на 2 дня!)
✅Йогурт натуральный (у меня 2% teos) - 400г.
🟩 КБЖУ 1 ПЕРЕКУСА: 134/ 16/ 4/ 8.4.
5️⃣УЖИН (на 2 дня! Готовим и делим пополам)
🍆ЗАПЕКАНКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ
2 небольших баклажана - 400г
Масло растительное - 2ст.л.
Сыр лёгкий - 50г
Помидор - 100г
Зелень по вкусу
Йогурт натуральный - 50г
Соль, специи по вкусу
♨️ Баклажаны нарезаем вдоль и оставляем в подсолённой воде на 15 минут, чтобы убрать горечь. Потом промываем.
Укладываем на противень на коврик или пергамент, смазываем маслом и запекаем 7–10 минут при 200 °С.
Нарезаем зелень, помидор кружочками. Натираем сыр.
В форму укладываем слоями баклажаны, помидоры, зелень и сыр. Солим и поперчим по вкусу.
Верхний слой: сыр + йогурт + чеснок.
Запекаем еще 15-20 минут при 200°.
🟩 КБЖУ 1 УЖИНА: 293/ 10/ 18/ 23.8.
❗️КБЖУ НА 1 ДЕНЬ: 1310/ 85.4/ 50.6/ 133.6.
#0Kkal_рацион
———
📌 ПП-Рецепты и не только😘Хитрости и Секреты➖Кулинарные и Житейские💚 - @PP_Dusya