СОЧНЫЙ ЛЮЛЯ-КЕБАБ ИЗ КУРИЦЫ🍗 ✅ КБЖУ - 183/ 15 / 13 / 1 ⚜️ Ингредиенты: Куриная грудка 2 кг Лук репчатый 1 шт Чеснок 2 зуб Зелень 1 пучок Соль, Специи по вкусу 🔆 Приготовление: 1️⃣Снимите мясо с костей, удалите кожицу. 2️⃣Пропустите мясо через мясорубку вместе с луком и чесноком. Зелень вымойте, обсушите и тоже пропустите через мясорубку. 3️⃣Посолите и поперчите фарш, добавьте специи и хорошенько вымешайте. Фарш отбейте несколько раз с силой о разделочную доску. 4️⃣Сформируйте из фарша продолговатые колбаски длиной 20 сантиметров. Если будете жарить на мангале, то люля надо нанизать на деревянные шпажки или шампуры , предварительно замоченные в воде. 5️⃣А если собираетесь запекать в духовке, то положите на противень. Готовить люля около 15 минут под грилем духовки, один раз перевернув, или на мангале, примерно 10-12 минут, тоже перевернув один раз. #0Kkal_второе ♨️Приятного аппетита♨️ ——— 💢Наш второй канал - ПП Дуся 👩🏻‍🍳 Подпишись ✅