КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПАЛОЧКИ С СЫРОМ🫔 ✅ КБЖУ - 199/15/7/19 Ингредиенты на 8шт: 250гр картофеля 200гр творога 1 яйцо соль, перец по вкусу ½ ч.л. сушеного чеснока 20гр зеленого лука 80гр муки 150гр сыра 1️⃣Картофель отварить и размять в пюре 2️⃣Добавить творог, яйцо и всё перетереть вилкой. 3️⃣Всыпать соль, перец, чесночный порошок, мелко порезанный лук, муку и замесить тесто. 4️⃣Сыр порезать на 8 прямоугольников. 5️⃣Рабочую поверхность присыпать мукой, разделить тесто на 8 равных частей (~ 65гр), обвалять каждую часть в муке, сформировать лепешку.В центр уложить кусочек сыра и завернуть в эту лепешку, слегка обваляв еще раз в муке. Тесто хорошо поддается лепке, поэтому получаются красивые прямоугольники. 6️⃣Разогреть антипригарную сковородку и жарить с двух сторон до золотистого цвета (я жарила на кокосовом масле). Можно обжарить также и боковушки, главное, чтобы сыр не начал вытекать в сковородку. #0Kkal_закуска ——— 💢Наш второй канал - ПП Дуся 👩🏻‍🍳 Подпишись ✅